ვაფლის დამამზადებლის რეცეპტის რეცეპტი: როგორ გამოვაცხოთ Crispy მკურნალობა?

ვაფლის რულეტების გემო შევსებით ან მის გარეშე არის ბავშვობის ერთ-ერთი მთავარი გემო. სანამ დედაჩემი ცომს აცხობდა და აპარატს ათბობდა, ჩვენ მოლოდინში ვიყავით და ვნანობდით, რომ პირველი მილის მზადყოფნას ველოდებოდით, ასე რომ ნანატრი ნაჭერი სიამოვნებით შეგვეძლო. თუ კარადაში თაროზე გაქვთ ელექტრო ან ჩვეულებრივი ვაფლის რკინა და წლების განმავლობაში რეცეპტი დაკარგეთ, დროა შეგახსენოთ ეს უგემრიელესი დელიკატესი, რომელსაც უყვართ როგორც მოზრდილები, ასევე ბავშვები.

სტატიის შინაარსი

ვაფლის რკინის ჩალის დასამზადებლად რეცეპტი

ვაფლის დამამზადებლის რეცეპტის რეცეპტი: როგორ გამოვაცხოთ Crispy მკურნალობა?
  • 4 კვერცხის ჭიქა შაქრით ათქვიფეთ, სანამ სქელი არ არის იყოს ლომის ქაფი. ამისათვის უმჯობესია გამოიყენოთ მიქსერი ან ბლენდერი;
  • შემადგენლობაში ჩაასხით 200 გრ გამდნარი, მაგრამ უკვე გაცივებული კარაქი და დაამატეთ ერთი ჭიქა ფქვილი. აურიეთ. ცომს უნდა ჰქონდეს არაჟნის კონსისტენცია;
  • ჩართეთ აპარატი ან გაათბეთ გაზზე, წაუსვით ორივე შიდა მხარე ზეთით და ჩაყარეთ ერთი კოვზი ცომი, მჭიდროდ დახურეთ ორი ნახევარი ერთად;
  • ამოიღეთ და ბლინი მილში გააბრტყელეთ.

ვაფლის რკინაში ხრაშუნა გემრიელი რულონების რეცეპტი

ვაფლის რკინის მოხარშული ცომის წინა რეცეპტი იყო ყველაზე მარტივი ... უფრო მეტიც, გამოცხობის სპეციალური მარგარინი შეიძლება იყოს კარაქის ალტერნატივა. მაგრამ ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ ცომი რძის საფუძველზე. ბევრს ურჩევნია.

წარმოების ეტაპები:

  • ერთი კვერცხის შაქრით გახეხეთ ერთი კვერცხი, დაამატეთ ჭიქა რძე და 3-4 ს.კ. ლ წინასწარ გამდნარი კარაქი ან მარგარინი გამოსაცხობად;
  • დაამატეთ 1,5 ჭიქა ფქვილი, მარილი და არ დაივიწყოთ გამაფხვიერებელი - 1 ჩ.კ. შეზეთეთ მოწყობილობის შიგნით მცენარეული ზეთი და დაიწყეთ ჩალის ცხობა. თუ თქვენ რბილი ტკბილი დესერტის მოყვარული ხართ, მაშინ ნუ შეინახავთ ცომს შიგნით დიდხანს. გადახურების შემთხვევაში, ვაფლები ძალიან შემწვარი და ხრაშუნა აღმოჩნდება, მაგრამ თქვენ მოგეწონებათ.

ვაფლის ჩხირების რეცეპტი გაზზე მომუშავე ვაფლის რკინისთვის

ვაფლის დამამზადებლის რეცეპტის რეცეპტი: როგორ გამოვაცხოთ Crispy მკურნალობა?
  • დნება კარაქი 125 გრ ოდენობით წყლის აბაზანაში. შეგიძლიათ დატოვოთ იქ ისე, რომ აღარ გამყარდეს. გახეხეთ ორი კვერცხი შაქრით კოლიში150 გრ სანამ სქელი თეთრი ქაფი არ გამოჩნდება;
  • მიქსერის მუშაობის შეწყვეტის გარეშე დაასხით გამდნარი კარაქი შემადგენლობაში. 50 გრ და 150 გრ ფქვილის ოდენობით სახამებელი თანდათან უნდა შევიდეს ნარევში და ბოლოს დავამატოთ 150 მლ თბილი წყალი, მაგრამ ისევ დავასხათ ოდნავ;
  • მოათავსეთ ქვაბი ცომთან ერთად სადაც თბილია დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში. ახლა თქვენ შეგიძლიათ განათავსოთ მოწყობილობა გაზქურაზე, დაელოდოთ მის გახურებას, სამუშაო ზედაპირების ზეთით შეზეთვას და ცხობის დაწყებას. ყოველ ჯერზე წაუსვით ზედაპირზე ცომის 2 კოვზი. გააფართოვეთ რულონები ცხლად.

ელექტრო ვაფლის რკინის ვაფლის რულონების დასამზადებლად რეცეპტი

თუ მოგწონთ თხელი ვაფლები, ეს რეცეპტი თქვენთვისაა.

წარმოების ეტაპებია:

  • ათქვიფეთ სამი კვერცხი 125 გრ შაქრით, დაამატეთ გამდნარი მარგარინი 100 გრ მოცულობაში;
  • ფქვილი საჭიროების შემთხვევაში 250 გრ ოდენობით და დაამატეთ მთავარ შემადგენლობას, მუდმივად ვურიოთ ათქვეფით. დასასრულს დაამატეთ ვანილინის პაკეტი. ელექტრო ვაფლის რკინით შეიარაღებული, დაიწყეთ გემრიელი სიტკბოს გამოცხობა, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ორი სამუშაო ნახევარი წაუსვით ზეთს. ყოველ ჯერზე გამოიყენეთ 1 ს/კ ცომი. ლ.

ვაფლის რკინის ხრაშუნა რულეტების რეცეპტი

ვაფლის დამამზადებლის რეცეპტის რეცეპტი: როგორ გამოვაცხოთ Crispy მკურნალობა?
  • დნება 125 გრ მარგარინი და აურიეთ 50 მლ კრემი;
  • ათქვიფეთ ოთხი კვერცხი 310 გრ შაქართან ერთად და შეურიეთ პირველ ინგრედიენტებს. დაასხით 110 გრ ფქვილი ნელ-ნელა, მუდმივად მოურიეთ;
  • გაათბეთ აპარატი, წაუსვით ზეთი, რის შემდეგაც უნდა დადოთ ერთი კოვზი ცომი ქვედა სამუშაო ზედაპირზე და გაანაწილოთ. დაფარეთ სახურავი ორიოდე წუთის განმავლობაში, შემდეგ გახსენით და სწრაფად მოათავსეთ მოხარშული შედედებული რძის კოვზი გამომცხვარი ბლინის კიდეზე. ირონია, დაეხმარეთ თავს ჩანგლით ან მაშით და დადეთ თეფშზე.

ვაფლის რკინის შემცველი რულეტის შემცველი რეცეპტი შედედებული რძით პოპულარულია, რადგან დიდი ხნის განმავლობაში არ გჭირდებათ შევსების მომზადება: უბრალოდ მიიღეთ ადუღებული შედედებული რძე წინასწარ და ეს არის ყველაფერი. არსებობს მრავალფეროვანი შემავსებლის ჩალმის დამზადების რეცეპტები: მურაბა, ნაღები, მურაბა, კრემი და ა.შ. რაც ნიშნავს რომ ის არ გიბინძურებს ხელებს და ყველაფერი უკვალოდ მიდის პირში.

ასე რომ, სცადე ექსპერიმენტები, გაუმასპინძლდი შენს ახლობლებს და მეგობრებს და ჭამე შენს თავს. კარგი მადა!